Cafés recibidos en Agosto

En agosto disponemos de nuevos cafés de Somospuchero.

Café de especialidad Colombia Cañasgordas

PAÍSColombia
REGIÓNAntioquia
FINCAPequeños productores
ALTURA1700-2000 msnm
VARIEDADCaturra, Castillo
PROCESOLavado
TUESTEEspresso
CATAFrambuesa, kiwi, chocolate negro. Dulce cuerpo de tofe y final largo.

Más información sobre el Café de especialidad de Colombia Cañasgoradas de Somospuchero.

Café de especialidad Burundi Turaco

PAÍSBurundi
REGIÓNNgozi and Kayanza
FINCAPequeños productores
ALTURA1600-1900 msnm
VARIEDADRed Bourbon
PROCESOLavado
TUESTEEspresso
NOTASMelocotón, azúcar moreno, chocolate. Dulce, floral, acidez jugosa.

Más información sobre el Café de especialidad de Burundi Turago de Somospuchero.

Café de especialidad Brasil Pedra Blanca

PAÍSBrasil
REGIÓNPedralva, Carmo de Minas, Minas Gerais
FINCARinaldo de Junquiera
ALTURA1000-1540 msnm
VARIEDADYellow bourbon, Yellow catuai
PROCESONatural
TUESTEEspresso
NOTASChocolate con leche, naranja, anacardo. Dulce con frutos secos, un toque de cáscara de lima y cuerpo cremoso.

Más información sobre el Café de especialidad de Brasil Pedra Blanca de Somospuchero.

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