En abril incorporamos nuevos cafés tostados por La Rendición de Zamora. Un tostador zamorano con muchos años de experiencia.
Incorporamos 3 cafés de especialidad y dos de origen.
Café de especialidad de Guatemala Jacqueline’s 88+

PAÍS | Guatemala |
REGIÓN | Huehuetenango |
FINCA | LA BOLSA |
ALTURA | 1300-1600 msnm |
VARIEDAD | Bourbon y caturra rojos |
PROCESO | Secado en camas africanas. |
TUESTE | Espresso |
CATA | Florales de hibisco, cereza, arándano y azúcar moreno. |
Más información sobre el Café de especialidad de Guatemala Jacqueline’s 88+.
Café de especialidad de Panamá Piedra Candela

PAÍS | Panamá |
REGIÓN | Chiriquí |
FINCA | Las Gallardo |
ALTURA | 1750 |
VARIEDAD | Caturra y Catuaï |
PROCESO | Lavado |
TUESTE | Espresso |
CATA | Chocolate, caramelo, miel y frutos secos. |
Más información sobre el Café de especialidad de Panamá Piedra Candela.
Café de especialidad Blend Espresso Surrender

Un blend de especialidad con un resultado exquisito, un café dulce y untuoso donde se combinan notas afrutadas y achocolatadas.
Más información sobre el Café de especialidad Blend Espresso Surrender.